レシピブログ
がっつりお肉をいただきました! 黒毛和牛のサーロインステーキ ミディアムレアに焼き上げました 。実はオーブンを買い替えたばかりだったので、ちょっと不安な部分もあったんですが、全く問題なかったようです。 失敗しないステーキの焼き方については こちら (←click)。 霜降り肉には濃い目のソースが合います 。最近お気に入りの「バルサミコ酢ソース」をかけていただきました。 ★サーロインステーキ バルサ......
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