レシピブログ
薄めのダシ醤油で漬けましたが、もう少し濃いめのダシでもよかったかも。 まだまだ改良します!
★材料
(1人分)
モッツァレラチーズ
1個
ダシ醤油
適量
★作り方
(5分未満)
1.
ダシ醤油にモッツァレラチーズを入れ、冷蔵庫で数日放置。 (今回は3日間漬けました。)
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