おまけの鯛の頭でカンタン鯛飯♪ レシピあり

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おいしそう！

鯛の切り身を購入したら、おまけで鯛の頭を頂きました。いつもは焼いてから、炊き上げるのですがあまりに暑いので、ちょっと省きました。でも、新鮮な鯛だったので臭みが無くって、美味しく出来ましたよ～鯛ごはん、2人分鯛の頭、洗って塩（分量外）を振って下処理をする。（これをしないと生臭くなります） 20分ぐらいは置いて下さいね。ごはん1合。お水1cup弱白だし、小さじ1、昆布5センチ。 1.......