オムカレー

オムカレー
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

富良野のオムカレーを真似したの

★材料

(3人分)

  • オムライス

    ３人分

  • 玉葱

    １個

  • カレールゥ

    適宜

  • ①牛乳

    １カップ

  • ①薄力粉

    大さじ２

  • ①バター

    ２０ｇ

  • ①粉チーズ

    好きなだけ

  • ①塩・こしょう

    適宜

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    オムライスを３人分作る

  2. 2.

    玉葱をみじん切りして飴色になるまで炒め、水を加えて温めながらルゥを溶かす

  3. 3.

    ①を混ぜて電子レンジで１分加熱　混ぜる　１分加熱を何度か繰り返してホワイトソースを作る

★ワンポイントアドバイス

ケチャップ味のオムライスも良いですが、うちは固形コンソメを使ったオムライスにしてます

しーちゃんさん

しーちゃんさん

5年振りに再開しました。 １歳の息子・小学生の娘の健康を考え、辻調卒の親にアドバイスをもらいながら調理してます。 が、私は味が良ければ見た目はこだわらない人なので、完成写真はダメダメです。