肉も野菜もマリネでラクラク♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日の豚肩ロースに続き、今日は鶏もも肉を焼きました。こちらはヨーグルト味噌で漬け込んでおいたものですが、昨日と同様、一晩漬けた後、翌日袋から出してオーブンで焼くだけ、というとっても手軽なおかずです。こういうのも「マリネ」と言っていいのでしょうか。うちではこのところ、買ってきた肉や魚をどうしようか迷ったら、とりあえずヨーグルト味噌に漬け込んでいます。特にお薦めは、サ......