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リメイク!切り干し大根のキムチーズチヂミ。 昨日お弁当に入れた切り干し大根の煮物にキムチとチーズとネギを足してチヂミにしました~ 前に肉豆腐をチヂミにリメイクしたことがあったんだけど、こっちの方がまとまりやすいし数倍作りやすい・・というかチヂミ向きです。 軽く汁気を絞った切り干し大根の煮物、キムチ、とろけるチーズ、ネギに同量(大さじ2)の片栗粉と薄力粉、水(大さじ1)、白ゴマ(適量)を......
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