姫竹の青椒肉絲 レシピあり

姫竹の青椒肉絲
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    おいしそう!

実家から送られてきた「姫竹の水煮」があります。瓶は使いましたが、水煮は使っていないと言う、この馬鹿な状況。やっぱり姫竹の水煮も使わなくてはいけません。そんな訳で、豚バラ肉とピーマンを加えて、青椒肉絲風に。そんな晩ご飯です。姫竹の存在感を出すように、少し大きめにカットしたのですが、、、これがなんとも食べにくい。豚肉とピーマンを細切りにしたので、これは一緒に細切りした方が良かったようです。もしくは、......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。