大根おろしとピーラー大根のなます

大根おろしとピーラー大根のなます
  1. おいしそう!

料理紹介

大根だけ!のなますです。

★材料

(5人以上分)

  • 大根

    500g

  • ☆きび砂糖

    大さじ3

  • ☆酢

    大さじ3

  • ☆塩

    一つまみ

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    大根は、半分をピーラーで薄切りにして、残りをすりおろす。

  2. 2.

    保存容器に①と☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    半日ほど寝かせて完成!

★ワンポイントアドバイス

ピンクペパーをトッピングすると可愛く仕上がります。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「なんかおなかへった~」が口癖の子ども(小6&小3)のおなかを満たすべく、日々台所に立つのが楽しくってしょうがない♪ 料理のアイデアがひらめくのは、子どもを寝かしつけるときがほとんどでした。今では一人で寝てくれるけどね(笑)