レシピブログ
ゴーヤーを使ったレシピを考案中です。苦みが強い生のゴーヤーですが、りんごやブルーチーズ、胡桃、酸味のきいたドレッシングとあわさるとまろやかになり、ゴーヤーやブルーチーズのクセのある味がクセになります(笑)【材料】(2人分)ゴーヤー・・・1/2本りんご・・・1/2個塩・・・少々ブルーチーズ・・・15g〜20g(お好み)くるみ・・・10gA:オリーブオイル・・・大さじ2/3A:白ワインビネガー大さじ......
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