プランターで初・ゴーヤカーテンに挑戦しましたが、あっという間に大きくなり、
今日初めて、あや太郎と大きなゴーヤを収穫しました!
見ているだけで夏を感じますね♪
さあ、早速ゴーヤを使ったお昼ご飯です。
メインはゴーヤチャンプルーになり(写真の前に食べてしまいました)、もう一品がこちら↑
「ゴーヤとニラの和え物~ナンプラードレッシング~」です。
ゴーヤは薄くうす~くスライスして、さっと茹で......
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お料理アシスタントやお料理講師の仕事に携わってきました。毎日のお料理が簡単でおいしくなればいいなあと日々レシピを考案中です!