キウイドレッシング

キウイドレッシング
  1. 32
    おいしそう！

料理紹介

フルーティーなドレッシング、特に葉野菜のサラダによく合います是非、作ってみて下さいね。

★材料

(2人分)

  • キウイ

    1個(130gありました)

  • レモン汁

    小1

  • EVO

    小2

  • ハチミツ

    小1～2(お好みで)

  • 塩

    一つまみ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    キウイは半分に切って6等分にする。

  2. 2.

    すべての材料を合わせ、ジューサーミキサーにかけて攪拌する。

  3. 3.

    器にトマトを盛り、③で作ったドレッシングをかけて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

・キウイは、ゴールドでもいいですが、できればグリーンの方が色が鮮やかに出るのと酸味があって、ドレッシング向きです。

★よろこばレシピ エピソード

フルーティーなドレッシングが、ごんなサラダにも合うと言ってもらえました。

いっこ＠白柳徹子(佐川いく子)さん

いっこ＠白柳徹子(佐川いく子)さん

現在、病気とうまく付き合いながら大好きな料理をしています。ジュニア野菜ソムリエと、調理師免許を持っています。若かりし頃、板前見習いを2年ほどしていました。お料理とお料理の写真を撮ることが大好きです。たまに簡単なお菓子も作っています。ただ今夫婦でダイエット中！！