今月はバレンタイン♡
という事で、男子が喜ぶスパゲティを提案しました！！ガッツリ系というのは勿論。。。一番に思い浮かんだのは・・・
「目玉焼き」
カレーライスや焼そばにも、目玉焼きをのせると何故か妙に喜ぶ。。。我が家の男子！全国共通なのかは謎ですが。笑
旬のほうれん草と、子ども達が大好きなウインナーで。
青の洞窟の「ボロネーゼ」にしてみました♪
テーブルに並べると、やっぱり。。。
「お！目玉焼き〜〜♡」という一言が！やはり、我が家の男子は「そこ」らしいです＾＾
では、レシピです。
「目玉焼きのっけ♪ウインナーとほうれん草のボロネーゼ」
材料（2人分）
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
青の洞窟 ボロネーゼ 2袋
ウインナー 80g
ほうれん草 2株
卵 2個
オリーブオイル 小さじ1
作り方
1.お湯をわかす。
2.フライパンにオリーブオイルをあたためて目玉焼きを作り、好みの固さにし取り出しておく。
3.スパゲティをゆでる。
4.ウインナーを斜め半分に切り、ほうれん草は5cm幅に切る。
スパゲティがゆで上がる1分前に3に加え、一緒にゆでる。
5.フライパンにソースを入れ、弱火であたためる。5を加え、ソースと合わせる。
器に盛り、目玉焼きをのせる。
きのこ類を加えてもおいしいです。お好みで、粉チーズをふって下さいね◎
目玉焼きは、イメージで割ってみましたが、、、勿論！！食べる前に食べる人が崩してください。笑
