1)ジャガイモは皮ごと洗って1センチ角のさいの目に切り、水にさっとくぐらせて耐熱容器に入れる。ふわっとラップをかけて600wの電子レンジで1分半ほど加熱し、塩、コショウを振っておく。チーズもさいの目に切る。
2)食パンにバターを薄く切ってのせ、1のジャガイモをのせ、ところどころにチーズを配置する。この上にマヨネーズを細く絞り出す。
3)トースターで約5分、こんがりと焦げ目がついてくるまで焼く。焼き上がったらGABANパプリカ＜パウダー＞を振りかける。