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鶏モモ肉と手羽元のハーブ焼き
ハーブの香る鶏肉をワインと一緒に楽しみましょう♪
（２〜３人分）
鶏モモ肉 ２枚
手羽元 ８本
塩 小さじ１
タイム 小さじ１/２
カイエンペッパー 小さじ１/２
イタリアンパセリ 適量
オリーブオイル 大さじ２
月桂樹の葉 適量
たまねぎ １個
ジャガイモ ２個
にんにく ３欠
焼く時用のオリーブオイル 適量
にんにくをスライスして、玉ねぎ、ジャガイモ、オリーブオイル以外をジップロック等に入れて一晩漬け込みます。
玉ねぎをくし切り、ジャガイモを適当な大きさに切って、漬け込んだお肉をクッキングシートに乗せます。
焼く時用のオリーブオイルを回しかけて、電子レンジのグリル機能で３０分焼きます。
イタリアンパセリを振りかけて完成！！
