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サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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茄子の煮浸し
暑い日に火を使わずに作れるものを…茄子を使って作ってみました。
1人分
茄子 1個
大根おろし お好み量
めんつゆ 適量
GABANあらびきチリペパー 少々
1.茄子の皮をピーラーでむき、大根をおろす
2.ラップにくるんで電子レンジ600wで2分ほどチンをする(大きさで時間変わるので調整)
3.お皿に茄子を盛り付け、大根おろしをかけた上からめんつゆをかけ、さらにGABANあらびきチリペパーをふりかけて完成！
