ささみとオクラのからしマヨ和えのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

ささみとオクラのからしマヨ和え

by 野島ゆきえさん

おいしそう！ 1件

練りからしがつんと効いているのに主張しすぎず、ついつい箸がすすむ一品です。お醤油も入っているからマヨネーズがしつこくなくてとても食べやすいです。

（２〜3人分）
ささみ　２本
オクラ　２〜３本
☆House生からし　小さじ１／２
☆マヨネーズ　小さじ１
☆醤油　小さじ１

下準備　☆は小皿にあわせておく。
１．ささみは沸騰したお湯に入れて３〜４分茹でてそのまま粗熱をとってから手でさく。
　　オクラはさっとゆでて斜めにカットする。
２．ボールにささみとオクラを入れ、☆を入れて和える。