レシピブログの10周年記念特設サイト

レシピブログ10周年を記念して、ルミネ大宮店さんとスペシャル★コラボを開催します。
なんと、人気料理家のSHIORIさん・かな姐さん・山本ゆりさんが考案したメニューが「ラ・ヴォーリアマッタ」「黒ぶたや」「ワイアードカフェ」で食べられちゃうんです！

お店でメニューを注文いただいた方、全員にオリジナルのレシピカードをプレゼント！
ぜひ、お店に足を運んでくださいね♪

鶏むね肉をフライにし、トマトソースと彩りの良い野菜、薄切りにしたパルミジャーノをちらしたお肉と野菜がいっぺんに食べられる一品です。

ラ・ヴォーリアマッタ -ルミネ大宮-

薪火の窯で焼きあげる、本格派のイタリア料理。レンガ造りの入り口をくぐると御洒落で活気あふれるイタリア食堂の雰囲気。人気の薄焼きピザは薪火の窯で焼きあげた本格的な味わいです。

〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630
ルミネ大宮2 4F
Tel. 048-648-2448
-Open- 11:00 a.m.
-Close- 22:00 p.m. LO:21:30

歯ごたえと触感を残してあらびきにした豚肉で作るシュウマイです。豚のうまみとジューシーなトマトがベストマッチ！肉だねにはチーズや大葉も加えてイタリアン風に仕上げました。

黒ぶたや -ルミネ大宮-

豚・米・水…素材へのこだわりが美味しさの秘訣！生産指定農場から直送される「六白黒豚」をはじめとするこだわりの素材たち。しゃぶしゃぶやとんかつなど、様々な味わいで召し上がれ！

〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630
ルミネ大宮2 4F
Tel. 048-643-8832
-Open- 11:00 a.m.
-Close- 22:00 p.m. LO:21:30
公式サイト
http://www.cardenas.co.jp/shop/kurobutaya/kurobutaya--lumine-ohmiya-.html

鶏肉に下味をもみこみ、ただ焼くだけの簡単レシピ。皮面だけに片栗粉をまぶすことで、からあげよりもカロリーを抑えつつ、サクサクに。甘辛いタレを少しかけてご飯や温玉と一緒に食べると味に変化があっておいしいです！

ワイアードカフェ -ルミネ大宮-

シンプルで心地いい、どんな時でも楽しめるカフェ。人気のタコライスやパスタをはじめ、お食事からスイーツまで豊富に揃います。Wi-FiやインターネットOKのタブレットPCも完備しています。

〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630
ルミネ大宮2 3F
Tel. 048-648-3060
-Open- 10:00 a.m.
-Close- 21:00 p.m. LO:20:30
公式サイト
http://www.cafecompany.co.jp/brands/wired/omiya_lumine/index.html

フェア前日となる10月6日に「ラ・ヴォーリアマッタ」ルミネ大宮にてレシピブログの会員さん限定のお披露目パーティーを開催しました。コラボメニューを考案いただいた料理家のSHIORIさん、かな姐さんと店頭コラボいただいた店舗のショップマスターさん方をお迎えしてレシピ開発時の秘話や工夫した点などを、教えていただきました～。懇親会では皆さまに店頭に並ぶメニュー3品を試食いただき「おいしい！」と絶賛の嵐…！！お店でメニューを注文いただいた方にはもれなくレシピカードがプレゼントされますので、ぜひLUMINE大宮に遊びにきてくださいね♪

「ルミネ大宮」は、ファッションや雑貨、レストラン・カフェなど人気のショップが約260店揃う、大宮駅直結のショッピングビル。
この秋、NEWショップも続々OPENしているので、ルミネ大宮に行けば、最旬トレンドがおさえられます！

〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地
Tel（代表）048-645-1411 -Open- 10:00 a.m.
ショッピング 10:00～21:00
レストラン 11:00～22:00
公式サイト
http://www.lumine.ne.jp/omiya

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