【めっちゃおすすめ!!レンジで簡単】包丁不要!7分で完成!やわらかミートボール(おべんとうにも)
作り置きにも♪ほったらかしで完成♪『北京ダック風♡むね肉チャーシュー』
集計期間: 2017年8月1日~2018年7月31日
【めっちゃおすすめ!!レンジで簡単】包丁不要!7分で完成!やわらかミートボール(おべんとうにも)
作り置きにも♪ほったらかしで完成♪『北京ダック風♡むね肉チャーシュー』
今回が3度目の「ブログ部門」グランプリ受賞となり、自身のブログは月間300万アクセスを誇る。昨年はTBSテレビ 「マツコの知らない世界」に出演をし、ホットケーキミックスの魅力からおいしいアレンジ料理など、幅広い知識を披露。 著書はシリーズ累計15万部を超え、最新刊『丼・麺・おかずde超簡単! Mizukiのやみつきごはん』も好評発売中。
思わず食べてみたくなる幻想的なビジュアルと、手が込んでいるように見えて実は簡単という持ち味を持つしゃなママさんのお菓子レシピ。 幅広い層から支持を集め、本部門にて2016年から3年連続で受賞。 ブログのアクセス数は月間300万を超え、最新著書『しゃなママの絶品! 鶏肉おかず』も好評発売中。
『ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン』の中で、パン作りで大変な発酵とこねる作業を驚くほど簡単にしたレシピを提案し話題に。 2018年上半期の「レシピブログ トレンド料理ワード」でも大賞を獲得し、注目を集める。 NHK「きょうの料理」など、多数のTV番組にも出演。
結婚を機に、本格的に料理をスタートしたというあいさん。 誰にでもできる簡単な料理を中心に、日々のお弁当の様子やお弁当おかずのアイデア等を紹介し、身近で参考になる情報が支持を集めている。 レシピブログのムック本でも多くのレシピが取り上げられ、お馴染みの顔に。
3人のお子さんを持つお母さんならではのコストパフォーマンスの良い料理や、日々の家事を楽にする作り置きおかずを始め、お菓子・パンなど、お子さんが喜ぶレシピを中心に紹介している。 食器や小物使いなど、お手本にしたいおしゃれな情報も多く人気を集めている。
日本一売れている料理本と言われる『syunkonカフェごはん』シリーズの著者。 現在、シリーズ累計510万部を突破し、大ベストセラーになっている。 ユーモア溢れる語り口調が人気で、料理コラムニストとしても活躍し、雑誌や著書等でのエッセイも人気を集めている。
SEとしてフルタイム勤務をする中で編み出した1週間の作り置き生活をブログで紹介し話題に。 シリーズ累計100万部突破の『つくおき』シリーズは最新著書『つくおきのじみべん』を含め4作展開をしている。 過去に「第3回料理レシピ本大賞」の大賞を受賞するなど華々しい実績がある。
昨年に引き続き、本部門にて連続受賞。 お財布に優しく、とにかく簡単をモットーにしたレシピが人気で、企業のレシピ開発等にも携わっている。 著書に『おにゃの旦那が喜ぶ 簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。家呑み三昧!』がある。
料理が苦手な方でも無理なく作れるアイデアが好評で、本部門において2016年から3年連続で受賞。 やみつき必至のおつまみをはじめ、男性のハートをつかむレシピも人気。 ウェブメディアでの料理連載や企業のレシピ開発等を数多く手がけている。
料理研究家、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスターという肩書を持ち、広告・雑誌・ウェブなどの料理制作やスタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、料理教室・食育教室など幅広く活躍している。 プライベートでは2人のお子さんを持つ。
※レジェンドブロガーとは、同一部門で3年連続で受賞をした方を対象に贈られる称号です。
神奈川県在住の料理家。料理教室やセミナー講師の他、レシピ開発や料理動画撮影、執筆、メディア出演等幅広く活躍中。 2018年5月にブログを開設し、レシピブログに登録。下準備以外は3STEP以下になるように考案した簡単&時短レシピが人気で、瞬く間に新人ランキング上位に。 料理が苦手なご友人の為にブログを始めたという愛情あふれるエピソードも。
レシピブログの姉妹サービス・料理でつながるインスタグラマーコミュニティ「クッキングラム」の登録メンバーを対象に、集計期間中に実施した、クッキングラム編集部主催のInstagram投稿企画への参加フォト&動画を通して獲得した「いいね!」数をもとに選出しました。
プロフィールにある「器を愛で食を楽しむ」という言葉のとおり、素晴らしい器たちと丁寧に作られたお料理の見事な一体感が魅力の「まきくさん」ことururun_u.uさんの投稿は、落ち着いた雰囲気ながら鮮烈な印象を残し、独特の世界観に心を奪われる人が続出!さらに写真の印象とは対照的にコミカルな語り口のキャプションで魅力が倍増、コメント欄はいつも飾らない人柄を慕う声で賑わう。
大の仲良しご夫婦、コウタさんとRyoさんの共同アカウント。 Ryoさんが、忙しいコウタさんのために作る愛情たっぷりのお弁当や丁寧に盛り付けられたRyoさん自身のごはんの投稿に添えられたキャプションからはお二人の絆の強さが感じられる。 お弁当以外にも、海外雑誌のようなおしゃれごはんやキャラデコ、スタミナ系がっつりごはんなど、とにかくオールマイティー!時折登場する愛犬シュワちゃんのエピソードも人気。
かわいくておいしそうで…それだけではない、大きな優しさに包まれたような気持ちになるairio830さんのお料理フォト。 明るく柔らかな雰囲気からは、ご自身の朗らかなお人柄とご家族や周りの方々への深い愛情や思いやりが感じられ、日を追うごとにクリエイティブ度がアップするスタイリングからは、常に新しいアイデアを楽しむairio830さんのワクワク感がそのまま伝わってくる。
ホットプレート業界に革命を起こした「コンパクトホットプレート」で一躍有名になったライフスタイルブランド「BRUNO(ブルーノ)」。 読者からの検索需要が非常に高く、かねてより注目ワードとして上位に位置していたが、同商品が2018年4月30日付で累計販売台数100万台を突破したことも相まって、堂々のグランプリに。 飛ぶ鳥を落とす勢いで躍進を続けている。
ゆーママさんの著書『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』(扶桑社刊)で提案したパンの作り方。 電子レンジを使って生地の発酵を促進させることにより、通常3時間ほどかかる工程を30分にまで縮めた手法がInstagramやブログなど、SNSで話題になり“これなら毎日作れそう!”と真似をする人が続出。 常識を覆したアイデアで読者からも支持を集めた。
予約のとれない伝説の家政婦makoさんが日本テレビ「ヒルナンデス!」や「沸騰ワード10」で時短ワザとして紹介したポリ袋調理が話題に。 ポリ袋の中で味付けをすることで洗い物が減り、お湯を沸かした鍋の中にポリ袋に入った食材を入れて加熱することで簡単に調理が可能。 ポリ袋の中がセミ真空状態になるため栄養素を逃がさずに旨みが増すというメリットも反響の一因に。
2010年にレシピブログに登録。すぐさま実力を発揮し、同年にコンテスト企画で初の賞を獲得。 短い時間で簡単に作れるにもかかわらず、家族が大喜びするおいしい仕上がりの料理やスイーツと、ひねりを利かせたアイデアが好評。
2012年にレシピブログに登録。その後、コンスタントに賞を受賞し、多いときには年5回もの受賞経験を持つ実力派。 ご家族の健康を考えたヘルシーでおいしい料理や、定番料理をちょっとした工夫で豪華にさせる斬新なアイデアが人気。