小さな粒あんぱんと、最近の自家製酵母事情。レシピあり

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おいしそう！

２７ｇの生地に、２７ｇの粒あんを入れて。小さな粒あんぱん♪ by セントルプルマンの残り生地生地量とあんこ量が同じなのは、実は偶然。冷凍庫から取り出したあんこが、たまたま２７ｇだった！なんとなーく、窪ませたくなって、めんどいしーって、照り玉しなかったら、なんだか和菓子みたいになった(*^_^*)やっぱり、あんこはたっぷりがいい！！この配分は粒あんならでは？？食ぱん生地だから、しつ......