レシピブログ
心の骨折覚悟の再チャレ☆セントルの角食♪ たたき捏ねせずに、HB捏ねなので、前回プルマン同様加水を4%減らして挑んでみた。果たして、こんなアップに耐えられるクラムなのかは、ちょっと分からない・・・しっかり丁寧な工程が載ってます。【楽天ブックスならいつでも送料無料】CENTRE THE BAKERYの食パンとサンドイッチ [ 牛尾則明 ]価格:1,620円(税込、送料込)クラムのサービスショット......
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