セントル角食で、ぜんざい風ホットサンド♪ レシピあり

セントル角食で、ぜんざい風ホットサンド♪
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    おいしそう!

ニーダー捏ねで4回目。セントルの角食 1.5斤♪なんとか形になるようになってきたー(^_^)閉じ目がこっち向いちゃってるけどね。<今回のひねり出し> 加水86% → 87% 捏ね25分 → 23分 ......

apirara.さん

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わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪