ラトラで2本の・・・フィセル。 ホップ種起こし後半戦。 レシピあり

ラトラで2本の・・・フィセル。 ホップ種起こし後半戦。
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    おいしそう!

魔法の粉、ラトラで2回目☆スリムなバゲット♪ って言うつもりだったけど、このサイズは「フィセル」だと、今気付いた( ̄▽ ̄;)微量サフ仕込みで、粉量130gから2本☆1本クープと斜め5本クープで。やっぱりラトラはよく開くー!微妙な出来の生地だったのに。。。 ありがとう~なんだか良さそうな角度の写真を載せてますけど、全貌はこうでした・・・なんだかずんぐり、端っこが(p_-)フィセルと名乗ったりして、......

apirara.さん

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わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪