ベーグルのはじめて。 レシピあり

ベーグルのはじめて。
  1. 10
    おいしそう!

ベーグル連投。胡桃ベーグル♪ by ホップ種買いベーグルの衝撃で、新たなるベーグル探しの旅に出ました。昨日から。もちろん、今までのベーグルに不満がある訳ではなくて。それはそれで大好物に変わりはなくヽ(´ー`)ノでも考えてみれば、味は変えても、食感の冒険はして来なかったに等しいなぁと。いつもはしっかり一次発酵を取った、ふかふかで軽めなトースト向き。(←無類のトースト好きのため)はじめて、......

apirara.さん

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わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪