レシピブログ
130gの粉から、3個のハードぱん。ミニクッペ♪ ホップ種30%いつぶりかな、記憶がないぞ・・・と、ブログ内検索したけど見つからなかった(ΦωΦ)!もしかして、はじめて?? んー、でもこの成形、身に覚えあるけどなぁ。そんなのどっちでもいいか(´-∀-`;)ハードの生地をいじくりまわすのが嫌なので、一発勝負の適当3分割。結果、ふぞろいのクッペたち。リスドオルに全粒粉10%、グリストミル......
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