レシピブログ
11月2回目の3連休は、あーっという間に過ぎ去りました。 充実してたってことですね。 連休初日は、チーズプロフェッショナル協会の派遣講師として西東京へ。 4回にわたるチーズ入門講座の初回を担当致しました。 入門といえど、皆様意識が高い!!! チーズそのものだけでなく、チーズと料理、そしてワインのマリアージュを習得できたらうれしいと。 皆様のモチベーションを聞いてワクワクしてしまいました。 最初に......
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