デンマーク風ミニバーグ　「フリカデラ」レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

１０月２５日（金）デンマークの家庭料理の一つである「フリカデラ」は、豚のひき肉で作るミニバーグのようなものです。短時間で簡単に作ることができます。付け合わせはゆでたじゃがいもです。デンマークでホームステイしたとき、「夕食にジャガイモをゆでるのだけど、何個食べる？」と聞かれたときは、びっくりしました。それまで、夕食でジャガイモを何個食べよう、と考えたことがなかったからです。デンマークで......