★自己紹介 1977年生まれ。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒。酒類メーカーデザイナーを経て、自分の店を出すべく料理の世界へ。働いてる店で出している料理の文字だけレシピ集。読むだけで誰でも作れるようなコトバで毎日更新中。2009年春、東京某所にイザカヤを出店予定です。…詳細を見る>> このフーディストへのお仕事依頼はこちら>>