じゃがいもときゅうりのサラダ

じゃがいもときゅうりのサラダ
  1. 13
    おいしそう!

料理紹介

食材もじゃがいも&きゅうりがあれば出来るので、普通のポテサラより気軽に作れて嬉しい♡箸休めの一品に♪

★材料

(3人分)

  • じゃがいも

    2個

  • きゅうり

    1本

  • 塩、こしょう、酢

    各少々

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 牛乳

    大さじ1

  • 黒こしょう

    小さじ1/2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮つきのまま茹で、熱いうちに皮を剥き、スライスする。きゅうりを薄切りにし、ポウルに入れ塩をふってもむ。

  2. 2.

    ボウルにマヨネーズ、お酢と牛乳を入れ混ぜる。きゅうりとじゃがいもを加えてあえる。黒こしょうをふる。どうぞ♥

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズはお好みで調整してください+。:.゚.:。+゚
さらした玉ねぎを入れても美味しいです.

★よろこばレシピ エピソード

おうちで簡単にデパ地下のデリ風ポテトサラダができちゃいます。ぜひお試しあれ~

ジュリアさん

ジュリアさん

初めまして。香港人ジュリアといいます。 香港で出張料理教室を開催してます。ご自宅など気軽にお料理が出来るお料理教室です。 ameblo.jp/beni915/