食材もじゃがいも&きゅうりがあれば出来るので、普通のポテサラより気軽に作れて嬉しい♡箸休めの一品に♪
★材料
(3人分)
じゃがいも
2個
きゅうり
1本
塩、こしょう、酢
各少々
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
黒こしょう
小さじ1/2
★作り方
(15~30分)
1.
じゃがいもは皮つきのまま茹で、熱いうちに皮を剥き、スライスする。きゅうりを薄切りにし、ポウルに入れ塩をふってもむ。
2.
ボウルにマヨネーズ、お酢と牛乳を入れ混ぜる。きゅうりとじゃがいもを加えてあえる。黒こしょうをふる。どうぞ♥
マヨネーズはお好みで調整してください+。:.゚.:。+゚
さらした玉ねぎを入れても美味しいです.
おうちで簡単にデパ地下のデリ風ポテトサラダができちゃいます。ぜひお試しあれ~