レシピブログ
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先日買ったタジン鍋 活躍しています♪ 今日は白菜とツナをさっと煮にしました。 タジン鍋を使うと 普通のお鍋で作るより お野菜がふっくらと仕上がる感じ 材料を入れるだけで簡単だし お野菜がたっぷり食べられるのもうれしいところ ポイントは火加減かな。 強火にすると野菜の水分が 先に蒸発して焦げてしまうので 弱火でコトコト煮ています。 では作り方を。。。 ......
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