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*きのこのカルボナーラ* 【材料】2人分 ・スパゲティー 160g ・ベーコン(厚切り) 50g(1cm幅に切る) ・ブラウンマッシュルーム 4個 (薄切り) ・まいたけ 1/2束(ほぐしておく) ・エリンギ 1本(薄切り) ・オリーブ油 大さじ1/2 A ・卵黄 2個分 ・卵 1個 ・生クリーム 50g ・パルメザンチーズ 60g ・茹で汁 大さじ3 ・塩 少々 ・胡椒 少々 【作り方......
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