●たっぷりおかかで冷やしぶっかけうどん● レシピあり

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おいしそう！

かつお節の料理レシピレシピブログのモニターに参加中です。今回はヤマキさんのかつお節。どこのおうちにも大抵は常備されているかつお節。お出汁をとったり、お料理の仕上げに使ったり、味の決め手となったり、色々な使い方の出来るかつお節って、便利ですよね～暑いこの時期に食べる麺類って、やっぱり冷たいものが多くなりますね。中でもしっかりとコシのある讃岐うどんは、我が家でも大人気です。 ......