きのこの醤油煮レシピあり

きのこが大好きです♪ 一年中口にするけど、でも秋はやっぱり特に食べたくなるかな〜。どっさり買って常備菜を作ることが多く、一時期はオイルコンフィを作る確率が断然高かったのだけれど、最近は醤油煮を作ることも多いです。そのまま食べてもいいし、ご飯に混ぜ込んだりパスタにしたり、 ......

ゆぎさとみといいます。ひとりごはんもふたりごはんも、みんなが集うごはんもすき。作るのも食べるのも飲むのもだいすきです。築５０数年の平屋をセルフリノベーションしたキッチンアトリエにて「さときっちん料理教室」を主宰しています。

柚木さとみさん