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こんにちは〜 家で過ごす時間が多くなって、昔の旅の写真を見直したりしていました タイの屋台でどハマりしてしまった、骨つき鶏肉とジャガイモのカレー タイ語は読み書きすら なので、指差しで注文していました 1日に2回食べていた、カオサンのカレー どうやら ゲーンマッサマンガイ マッサマンカレー だったことが判明。 タイ南部の料理で、イスラム教のハラル料理であると知りました 当時私は あんちゃんのカ......
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