クッキー│懐かしのケーキ用マーガリン│食材考察

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   おいしそう！

ケーキ用マーガリン使いますか？ こんにちは。 昨年末の実験ですが、 のせていなかったのでここで1つ。 テーマ：アイシング用のクッキーをケーキ用マーガリンで作る 【仮説】 風味は違うが、生地の状態、焼き上がりの見た目は変わらない。扱いやすく安価で作りやすい。 【方法】 基本の材料：薄力粉、卵、お砂糖、バター。 バターをケーキ用マーガリンに置き換える。 【結果】 ・生地......

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