レシピブログ
いろいろな強力粉を試してみることは、ホームベーカリーでパンを作る1つの魅力かもしれません。自分もいろいろ試してみたのですが、確かに粉によって個性はあると思います。・・・・少なくても「お米」よりその差は激しいかも。その違いをまとめたサイトを今日はご紹介します。■強力粉徹底比較お菓子・パン作りの総合サイトcotta(コッタ)のページ。人気ブロガーvivianさんが作って焼き加減や味を比較しています。■......
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