たたきごぼうレシピあり

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おいしそう！

今日もお天気の宮崎です今日のおせちはこちら日持ちするし箸休めにぴったりです♪元旦くらいが酸味まろやかになってるかな忘れていたというか・・・見て見ぬふりしてたというか(笑) 仕込んでた味噌を本当は9月には樽出ししたかったんだけどリフォーム中でバタバタしてて場所もないしってことでそのまま放置おすそ分けしてたところから食べごろを聞かれ、これはやるタイミングだな！ってことで開封暖冬もあって熟成......