戻さない切干大根料理＆公園でレシピあり

0

おいしそう！

切り干し大根を使った一品です。でも、戻さずに使います。だからお手軽（笑）。パセリとベビーホタテとの組み合わせでちょっと新しい切り干し大根になりました。切り干し大根とホタテの白煮材料（３～４人分）切り干し大根　40ｇベビーホタテ（冷凍）　70ｇパセリ（刻んで）　大さじ２酒　大さじ２水　１カップ塩　小さじ1/2 作り方１．切り干し大根はさっと洗い、必要ならば食べやすい長さにキ......