小松菜とりんご＆年中さんになりたい？レシピあり

0

おいしそう！

小松菜とりんごで和え物。りんごの半量はジョリジョリすりおろし、和え衣として使います。変色しないように（調理用語では褐変といいます）、リンゴ酢（レモンでもいいかも）を加えて、塩で軽く調味しました。ざっくりとしたレシピですが、以下に。（実はメモをとるのを忘れちゃってさぁ～）小松菜とりんごの和え物材料（４人分）小松菜１把分りんご１個ニンジン 1/4本りんご酢適宜塩ひと......