レシピブログ
乾燥タイプのおからが手に入ったので、それを使いたくて作った料理です。いつもは豆腐を使うところなのですが、おからを投入。豆腐よりも歯ごたえがモチッとして、より「肉っぽい」仕上がりになりました。相方はおからが入っていることにまったく気づかなかったくらい(笑)。男性には豆腐を入れるよりも食べ応えがあっていいのかもしれません。...
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