えのきとオクラのポン酢和え

えのきとオクラのポン酢和え
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

食物繊維たっぷり
えのきとオクラのネバネバコンビがさっぱりいい感じです。

★材料

(2人分)

  • えのき

    200g

  • オクラ

    200g

  • ポン酢

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    えのきは半分の長さに切り、オクラは1センチの小口切りにする。

  2. 2.

    1をレンジで2分チンする。

  3. 3.

    2にポン酢をかけて混ぜてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

レンジで加熱しすぎない方がおいしいです。

ぴぴさん

ぴぴさん

きのこと野菜がだいすきです。