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食物繊維たっぷり えのきとオクラのネバネバコンビがさっぱりいい感じです。
★材料
(2人分)
えのき
200g
オクラ
ポン酢
適量
★作り方
(5分未満)
1.
えのきは半分の長さに切り、オクラは1センチの小口切りにする。
2.
1をレンジで2分チンする。
3.
2にポン酢をかけて混ぜてできあがり。
レンジで加熱しすぎない方がおいしいです。
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