オクラと玉ねぎのかき揚げ 動画あり

  1. 20
    おいしそう!

料理紹介

天ぷらのついでに揚げました

★材料

(4人分)

  • オクラ

    8本くらい

  • たまねぎ

    4分の1

  • 薄力粉

    大さじ5

  • 1

  • ほんだし

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    たまねぎはおおきめのみじん切りみたいな感じで切る。

  2. 2.

    オクラは板摺りしてから小口切りにする

  3. 3.

    ボールにたまねぎとオクラを入れて薄力粉とたまごとほんだしを入れてまぜる

  4. 4.

    フライパン油2センチの180度にして揚げる。

  5. 5.

    裏表こんがりしたら完成

★ワンポイントアドバイス

オクラは茹でなくてOKです

ちぃ料理さん

ちぃ料理さん

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