時短・簡単オクラの明太子マヨネーズ和え~♪

時短・簡単オクラの明太子マヨネーズ和え~♪
  1. 17
    おいしそう!

料理紹介

オクラのとろ~みと明太子マヨネーズがナイスマッチング~(^^)v
困った時の一品に・・・時短簡単MENUです♪

★材料

(3人分)

  • オクラ

    10本程度

  • 明太子

    1/2腹

  • マヨネーズ

    大匙2程度

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    オクラを塩茹でして蔕とカットします。
    適当な形にカットします。

  2. 2.

    明太子は皮の部分に縦に切り目を入れて、包丁で身をこそげ取り、マヨネーズで溶きほぐします。

  3. 3.

    ②のソースに①を入れて和えたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

オクラはまとめて湯掻いてタッパーで保存しておくと更に時短・簡単困った時に直ぐに出来ますよ!!

笑さん

笑さん

どんなに疲れていても いつも笑顔でいたい・・・ どんな1日にするかは自分次第!! しっかり口角あげて 今日も笑顔とポジティブシンキングで顔晴るためにキッチン時間♪ブログ時間♪子供との時間楽しんでます♪