魚醤を使って。。。豆腐と白茄子の鮭しょっつるあんかけレシピあり

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おいしそう！

魚醤を使ったお料理、第二弾は「鮭しょっつる」を使って。。。（第一弾は「いさだしょうゆ」を使ったこちら→★）鮭しょっつるの上品な味わいがしみいります。【豆腐と白茄子の鮭しょっつるあんかけ】　2人分 ◆材料◆ 豆腐・・・300ｇ白茄子・・・大1/2本（100ｇ）しめじ・・・70ｇ小松菜・・・50ｇ鮭しょっつる・・・大さじ1 ホワイトペパー・・・適量片栗粉・・・大さじ1 ご......