鮭しらす丼

鮭しらす丼
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

炊きたてご飯の上に、炒め新玉ねぎとしらす、鮭も一緒にのっけ丼。

★材料

(1人分)

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 焼き鮭

    ほぐして大さじ3杯程度

  • しらす干し

    適量

  • カイワレ

    少々

  • 白ごま

    少々

  • 少々

  • ご飯

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鮭を焼いてほぐし、新玉ねぎを切る。

  2. 2.

    フライパンにゴマ油(材料外)を熱し、新玉ねぎを塩少々加えて炒める。

  3. 3.

    御飯をどんぶりにをよそい、その上に玉ねぎ・鮭・しらす・ゴマ・カイワレの順でのせる。

★ワンポイントアドバイス

上から、ポン酢かお醤油をたらしていただくのがおすすめです。

栗さん

栗さん

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