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北海道産の生秋鮭は今が旬! 先日の秋鮭(→★)で・・・やっぱり最初はこれですよねっ?!^^ ちゃんちゃん焼きは、この時期ならではの北海道の郷土料理。 味噌とバターの香りが食欲をそそります。 【ちゃんちゃん焼き】 4人分 ◆材料◆ 北海道産生秋鮭・・・400g キャベツ・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個 もやし・・・1/2袋(100g) しめじ・・・小1パック じゃがいも・・・1個......
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