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寒くなればなるほど、甘く美味しくなる白菜。 そんな白菜を使って、これまた寒い時期に食べたくなるクリーム煮。(クリーム系って、暑い夏より、寒い冬に食べたくなりますよね?) クリーム煮と言えば、ブイヨンやコンソメで洋風にするのもいいのですが、今回は白菜に合うようにちょっぴり中華風に仕上げてみました^^ 【白菜と鶏肉のクリーム煮】 2人分 ◆材料◆ 大分県産白菜・・・3枚(180g) 鶏も......
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