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おいしそう！

■本日の家族のお弁当☆■ 久しぶりに「小豆かぼちゃ」を作りました。塩味だけで作る小豆かぼちゃはお惣菜としてもおいしいものですが、糖尿病の特効薬とも言われています。内容：分搗きごはん・梅じその刻んだもの・味噌漬けたくあん。他は下に書いています。きゅうりを乱切りにして梅酢と炊いたアマランサス（炊いて冷蔵保存してあったもの）を和えました。プチプチが絡んでさっぱり＆うれしい一品です。～～～～～～......