枝豆は蒸すと味が濃く、保存性も高まる。 レシピあり

枝豆は蒸すと味が濃く、保存性も高まる。
  1. おいしそう！

● 枝豆は蒸すと味が濃く、保存性も高まる。 こんにちは！ 野菜、雑穀のシンプル、おいしいごはんが幸せ運ぶ♪ 山梨県中央市の料理教室 末木弥栄子です。 我が家はずいぶんと前からですが、玄米をその都度精米機にかけて分搗きにして、フレッシュなお米の状態で使っています。（それに1種類の雑穀を混ぜて炊きます。玄米で頂くのは、小豆を入れてのいわゆる酵素玄米。だいたい切らさないように保温ジャーに入れています。......