ショートニングで実験してみる

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おいしそう！

たまたまショートニングが安く手に入ったので試してみました。ショートニングの箱のレシピで作ったクッキーと、食パンです。前回のマフィンもこれを使っています。レシピにクリスコとあるのがショートニングなのです。クリスコというアメリカの会社で出しているショートニングが多分この時代が主に使ってたので略称となってるんですね。絆創膏をバンドエイドとかステープラーをホッチキスとかいう感じです。......