カラフルピクルス♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日のブログでご紹介した、きれいな色のカリフラワー達♪ 色を生かして、ピクルスにしました(^^) 酢の作用で、緑以外のカリフラワーは色がとっても鮮やかです♪ ごぼうやれんこんも一緒に漬け込んでも美味ですよ?。 ○ピクルス液・酢 100cc ・お砂糖 30?40g ・塩大さじ１弱・粒こしょう適量・ローリエ一枚お鍋にピクルス液を入れ、軽く煮たて、下ごしらえしたお野菜をつけるだけ♪ カリフ......